御宅书屋 - 综合其他 - 年糕与她的四季风土在线阅读 - 第十八章:大关岭雪夜与烤长条年糕蘸蜂蜜

第十八章:大关岭雪夜与烤长条年糕蘸蜂蜜

    离开了正东津的晨光,车队再次折返攀升,来到了大关岭山脉深处的一座木屋。

    夜幕低垂,一场罕见的大暴雪不期而至。鹅毛般的大雪在狂风中纷飞,顷刻间将整座山林与木屋完全吞没,大雪封山,天地间只剩下呼啸的风雪声与一望无际的纯白。

    木屋内,炽热的砖砌柴火壁炉里,粗壮的松木柴火正发出「辟啪、辟啪」的欢快响声。橘红色的火光将木造的客厅照得一片温暖舒适,空气里弥漫着松脂焦香、乾草香与烘烤米糕的温热气息。

    心和脱下了厚重的羽绒大衣,身穿一袭宽松的暖白色羊毛毛衣,蜷坐在壁炉旁的厚羊毛毯上。

    泰宇坐在她身侧,壁炉前架着一个炭火微炽的黑铁烤网。烤网上,正横卧着数根长达二十公分、光滑如玉的纯糯米长条年糕。

    「今晚大雪封山,哪里也去不了,」泰宇用竹夹轻柔地翻动着长条年糕,眼神里带着无限的放松与温柔,「但在韩国的严冬雪夜里,最令人心安的享受,莫过於守着壁炉炭火,慢慢烘烤根长条年糕,蘸着野生蜂蜜品嚐。」

    今天拍摄的核心,是极简炭火烘烤带来的「外壳爆裂与糖化香气」。

    长条年糕在微火炭热下发生着奇妙的变化。原本雪白光滑的糕身开始微微